특허까지 낸 숙성 기법으로 맛을 낸 강남역 소고기 맛집 검탄소 정육점식당 강남역 한우 맛집은 많이 있기는 하겠지만, 숙성 방법까지 특허를 갖고 있는 소고기 맛집흔 흔하지 않겠죠? 이번에 방문했던 강남역 소고기 맛집인 검탄소 정육점식당은 바로 그런 곳입니다. 720시간을 제대로 숙성한 한우 맛은 어떤지 함께 탐구를 해 보아요. 스타트! 검탄소 정육점 식당 검탄소 정육점식당은 강남역에서 5분 정도 거리에 있어요. 신분당선 출입구가 조금 더 가깝고요. 이제는 없어진 우성아파트이지만 사거리 이름은 여전히 우성아파트 사거리라고 되어 있는 곳 근처에 있어요. BIEL 오피스텔 1층에 위치해 있습니다. 검탄소 주차는 1시간에 2천원, 최.......
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